Facebook Kontakt
Hauptsaaten
Hauptsaaten

Desiree zz Brau

Fantastische Qualität

  • Hoher Vollgersteanteil
  • Ausgeglichene agronomische Eigenschaften
  • Niedriger Eiweißgehalt
  • Gelbmosaikvirusresistent
  • Sehr gute Malz- und Brauqualität
  • Niedrigste* ß-Glucangehalte
  • Höchste* Friabilimeterwerte
  • Gute Alpha-Amylase-Aktivität
  • Sehr gute Beta-Amylase-Aktivität
  • Hoher Endvergärungsgrad

Sorteneigenschaften*

Ährenschieben       5     mittel
Reife 5 mittel
Pflanzenlänge 4 kurz - mittel
Neigung zur Lage  5 mittel
Halmknicken 4 gering - mittel
Ährenknicken 4 gering-mittel

Ertragseigenschaften/Qualität*

Bestandesdichte     8     hoch - sehr hoch
Kornzahl/Ähre 2 sehr gering - gering
Tausendkornmasse 6 mittel - hoch
Kornertrag Stufe 1    4 gering - mittel
Kornertrag Stufe 2 4 gering - mittel

 

Krankheitsanfälligkeit*

Mehltau 3    gering
Netzflecken 5 mittel
Rhynchosporium   6 mittel - hoch
Ramularia 4 gering - mittel
Zwergrost 3 gering
Gelbmosaikvirus 1 resistent

Qualität*

Marktwareanteil      7      hoch
Vollgersteanteil 7 hoch
Hektolitergewicht 6 mittel - hoch
Eiweißgehalt 3 gering
Mälzungsschwand 5 mittel
Extraktgehalt 3 gering
Endvergärungsgrad 5 mittel
Alpha-Amylase-Aktivität   3 gering
Beta-Amylase-Aktivität 7 hoch
Eiweißlösungsgrad 3 gering
FAN 4 gering - mittel
Friabilimeterwert 5 mittel
Viskosität 5 mittel
Beta-Glucan-Gehalt 4 gering - mittel

 

* Einstufungen nach BSL 2022

Bestandesführung

Aussaat

Je nach Saatzeit /Bestellbedingungen:

  • früh/gut:
 260 – 300 K/m²
  • spät /schlecht:  
 310 – 350 K/m²

 

Düngung

Erzeugung von Braugerste. Angestrebte Gesamtgabe 120 kg N/ha inkl. N-min

EC 21/25 60 – 80 kg N/ha
EC 30/31 40 – 60 kg N/ha
   

Beispiel für die Düngung ohne Braugerstenvertrag. Angestrebte Gesamtgabe 150 kg N/ha inkl. N-min

EC 21/25 60 – 80 kg N/ha
EC 30/31 40 – 60 kg N/ha

Bitte aktuelle Düngeverordnung einhalten!

Wachstumsregler-Einsatz

  • DESIREE hat einen mittleren bis erhöhten Wachstumsreglerbedarf. Auf Standorten mit hohen Ertragserwartungen und guter Wasserversorgung sollte der Wachstumsregler entsprechend erhöht werden.

Fungizide

  • Eine Blattbehandlung zur Absicherung von Ertrag und Qualität kann sinnvoll sein.

Bestandesdichte:

  • Normale Ertragserw.: 800 – 900 Ähren/m²
  • Hohe Ertragserw.:      900 – 1.000 Ähren/m²

DESIREE: Stabile Sortierung auf höchstem Niveau

Quellen: LFA MV, LSV Winterbraugerste 2022; TLLLR Thüringen, LSV Winterbraugerste 2022 (Grafi k enthält nur Sorten, die in beiden Veröffentlichungen enthalten sind, Daten wurden gemittelt)

Produktinformation

Sortenblatt Desiree

Fantastische Qualität
 

Sortenblatt herunterladen

Dossier Desiree

 

Dossier herunterladen

Hauptsaaten für die Rheinprovinz GmbH | Altenberger Straße 1a | 50668 Köln | Tel.: 0221/16381120
Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offizieller und firmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorten-informationen werden frühere Ausgaben ungültig. Stand: 07/2023