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Hauptsaaten
Hauptsaaten

Desiree

Fantastische Qualität

  • Gute Ertragsleistung und hoher Vollgersteanteil
  • Gute ausgeglichene agronomische Eigenschaften
  • Niedriger Eiweißgehalt
  • Beste Gesundheit aller aktuell im Markt befindlichen Winterbraugersten
  • Gelbmosaikvirusresistent
  • Sehr gute Malz- und Brauqualität
  • Niedrigste* ß-Glucangehalte
  • Höchste* Friabilimeterwerte
  • Sehr guter Eiweißlösungsgrad auf Sommergerste-Niveau
  • Sehr gute Alpha-Amylase-Aktivität
  • Gute Beta-Amylase-Aktivität
  • Hoher Endvergärungsgrad

* = aller Winterbraugersten

Sorteneigenschaften*

Ährenschieben       6      mittel - spät
Reife 5 mittel
Pflanzenlänge 4 kurz-mittel
Neigung zur Lage  5 mittel
Halmknicken 5 mittel
Ährenknicken 4 gering-mittel

Ertragseigenschaften/Qualität*

Bestandesdichte 7     hoch
Kornzahl / Ähre 3 gering
Tausendkornmasse       6 mittel - hoch
Kornertrag Stufe 1 5 mittel
Kornertrag Stufe 2 4 gering - mittel
Marktwareanteil 7 hoch
Vollgersteanteil 7 hoch
Hektolitergewicht 6 mittel - hoch
Eiweißgehalt 3 gering
Malzextraktgehalt 7 hoch
Mälzungsschwand 5 mittel
Friabilimeterwert 8 hoch - sehr hoch
Viskosität 1 sehr niedirg
Eiweißlösungsgrad 6 mittel – hoch
Endvergärungsgrad 7 hoch

Krankheitsanfälligkeit*

Mehltau 3    gering
Netzflecken 4 gering - mittel
Rhynchosporium   4 gering - mittel
Zwergrost 3 gering
Gelbmosaikvirus 1 resistent

* Einstufungen nach Zulassung 2019

Bestandesführung

Aussaat

Je nach Saatzeit /Bestellbedingungen:

früh/gut: 260 – 300 K/m²
spät /schlecht:   310 – 350 K/m²

 

Düngung

Erzeugung von Braugerste. Angestrebte Gesamtgabe 120 kg N/ha inkl. N-min

EC 21/25 60 – 80 kg N/ha
EC 30/31 40 – 60 kg N/ha

Beispiel für die Düngung ohne Braugerstenvertrag. Angestrebte Gesamtgabe 150 kg N/ha inkl. N-min

EC 21/25 60 – 80 kg N/ha
EC 30/31 40 – 60 kg N/ha

 

Wachstumsregler-Einsatz

DESIREE hat einen mittleren bis erhöhten Wachstumsreglerbedarf. Auf Standorten mit hohen Ertragserwartungen und guter Wasserversorgung sollte der Wachstumsregler entsprechend erhöht werden.

Fungizide

Eine Blattbehandlung zur Absicherung von Ertrag und Qualität kann sinnvoll sein.

Bestandesdichte:

Normale Ertragserw.: 800 – 900 Ähren/m²
Hohe Ertragserw.:      900 – 1.000 Ähren/m²

Produktinformation

Sortenblatt Desiree

Fantastische Qualität
 

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Dossier Desiree

 

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Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offizieller und firmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorteninformationen werden frühere Ausgaben ungültig . Stand: 1/2016

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