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Hauptsaaten
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Paracelsus

Der Öko-Dinkel

  • Ertragsstarker, gesunder Qualitäts-Dinkel
  • Überdurchschnittliche Bodenbedeckung ab Mitte Schossen
  • Überhängende Blätter mit planophiler (waagerechter) Blattstellung unterstützen die Beschattung und Unkrautunterdrückung
  • Lange Pflanze mit ausgeprägtem Wurzelsystem
  • Sehr gesund mit besonderen Stärken gegen Gelbrost und Blattseptoria
  • Überzeugende Qualität mit sicheren Fallzahlen, hohen Sedimentationswerten und TOP Kernausbeuten

Sorteneigenschaften*

Ährenschieben 5   mittel
Reife 5   mittel
Pflanzenlänge 7   lang
Neigung zu Lager      4      gering - mittel

 

Ertragseigenschaften/Qualität*

Bestandesdichte 4      gering-mittel
Kornzahl / Ähre 6 mittel - hoch
Tausendkornmasse       8 hoch - sehr hoch
Vesenertrag Stufe 1 7 hoch 
Vesenertrag Stufe 2 7 hoch
Kernausbeute 7 hoch
Fallzahl 7 hoch
Rohproteingehalt 4 gering - mittel
Sedimentationswert 7 hoch
Mehlausbeute 5 mittel
Wasseraufnahme 6 mittel - hoch
Teigstabilität 6 mittel - hoch
Teigerweichung 5 mittel

 

Krankheitsanfälligkeit*

Mehltau 5      mittel
Blattseptoria      3      gering
Gelbrost 2      sehr gering - gering
Braunrost 5      mittel

* Einstufung in Anlehnung an das BSA-Schema

 

Produktinformation

Sortenblatt PARACELSUS

Der Öko-Dinkel

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Dossier PARACELSUS

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Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offizieller und firmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorteninformationen werden frühere Ausgaben ungültig. Stand: 06/2023