Anvergur
Früh zum Höchstertrag
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QUALITÄT
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TOP
SORTIERUNG -
STANDFEST
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FRÜHREIF
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TROCKEN
TOLERANT
- Früher Sommerdurum
- Kurze, standfeste Sorte mit guter Sortierung
- Gute Gesundheit mit besonderen Stärken gegenüber Blattseptoria, Gelbrost und Braunrost
- Sichere Vermarktungsqualität
- Geringe Neigung zur Dunkelfleckigkeit
- Hohe bis sehr hohe Gelbpigmentgehalte
| Ährenschieben | 5 | mittel |
| Reife | 5 | mittel |
| Pflanzenlänge | 3 | kurz |
| Neigung zu Lager | 4 | gering - mittel |
| Bestandesdichte | 4 | gering-mittel |
| Kornzahl/Ähre | 6 | mittel - hoch |
| Tausendkornmasse | 5 | mittel |
| Kornertrag Stufe 1 | 5 | mittel |
| Kornertrag Stufe 2 | 5 | mittel |
| Sortierung >2,8mm | 6 | mittel - hoch |
| Hektolitergewicht | 4 | gering - mittel |
| Fallzahl | 5 | mittel |
| Rohproteingehalt | 6 | mittel - hoch |
| Mineralstoffwertzahl | 5 | mittel |
| Glasigkeit | 7 | hoch |
| Neigung zu Dunkelfleckigkeit | 4 | gering - mittel |
| Gelbpigmentgehalt | 8 | hoch - sehr hoch |
| Farbton | 7 | stark |
| Kochpotential | 7 | hoch |
| Mehltau | 4 | gering - mittel |
| Blattseptoria | 3 | gering |
| Gelbrost | 3 | gering |
| Ährenfusarium | 6 | mittel - hoch |
Aussaattermin
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Aussaat
Je nach Saatzeit/Bestellbedingungen- früh/gut: 350 – 380 K/m²
- mittel: 380 – 420 K/m²
- spät/schlecht: 420 – 450 K/m²
Wichtig: frühzeitige, trockene Aussaat sichert Ertrag und Qualität ab
Düngung
Abhängig von Ertragserwartung und N-Nachlieferung in mehreren Gaben (wie Qualitätsweizen)- Zur Saat: 70 – 80 kg N/ha
- EC 29/32: 30 – 50 kg N/ha
- EC 49/51: 60 – 80 kg N/ha
Bitte aktuelle Düngeverordnung einhalten!
Fungizide
- Ährenbehandlung zur Absicherung der hohen Qualität sinnvoll
Wachstumsregler-Einsatz
- Geringe Intensität oder in Trockenlagen kein WR-Einsatz
- Im intensiven Anbau ist ein WR-Einsatz zu empfehlen: EC 31/37: 0,2 – 0,3 Moddus
* Einstufung nach BSL 2026
