Rispenschieben | 3 | früh |
Reife | 5 | mittel |
Pflanzenlänge | 5 | mittel |
Bodenbedeckungsgrad | 5 | mittel |
Massebildung | 5 | mittel |
Neigung zu Lager | 3 | gering |
Halmknicken | 4 | früh - mittel |
Bestandesdichte | 5 | mittel |
Kornzahl / Rispe | 3 | gering |
Tausendkornmasse | 8 | hoch - sehr hoch |
Kornertrag Stufe 1 | 4 | gering - mittel |
Sortierung > 2,0 mm | 9 | sehr hoch |
Sortierung > 2,5 mm | 9 | sehr hoch |
Hektolitergewicht | 6 | mittel - hoch |
Spelzenanteil | 3 | gering |
Anteil nicht entspelzter Körner | 3 | gering |
Spelzfarbe | gelb |
Mehltau | 1 | sehr gering |
*Einstufung nach BSL 2022 – ökologischer Prüfung
**Einstufung nach BSL 2022 – konventionelle Prüfung
BISON erreicht mittlere bis hohe Protein- sowie sehr hohe Stärkegehalte im Korn. Mehrjährig vorliegende, interne Untersuchungen weisen BISON als Hafersorte mit einem sehr niedrigen Fettgehalt aus. BISON dürfte in diesem Merkmal sogar die Sorte TYPHON unterschreiten, die bisher als fettärmste Hafersorte des deutschen Hafersortimentes gelten durfte. Fettarme Haferpartien erleichtern die Verarbeitbarkeit des Hafers in der Schälmüllerei und erhöhen die diätetische Wertigkeit daraus hergestellter Lebensmittel auf Haferbasis.
Der standfeste Schälhafer
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Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offizieller und firmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorteninformationen werden frühere Ausgaben ungültig. Stand: 06/2023