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Hauptsaaten
Hauptsaaten

Avalon zz Brau

Königliche Qualität

  • Ertragsstark
  • Top Sortierung 
  • Strohstabil

Was sind FLEXI-MALT®Braugersten?

FLEXI-MALT® -Sorten ermöglichen den Mälzereien einen flexiblen Einsatz, um mit geringeren Weichgraden (bis 39 %) oder kürzeren Mälzungszeiten zu arbeiten.

Vorteile für den Landwirt

  • Top Ertragsleistung auf allen Böden
  • Stabil hohe Sortierleistung auch in Trockenlagen
  • Sichere Proteingehalte
  • Überragende Standfestigkeit
  • Sehr gute Halm- und Ährenstabilität
  • Sehr gute Trockentoleranz
  • Überdurchschnittliche Resistenzen gegenüber Zwergrost und Netzflecken
  • Gute Eignung für extensiven Anbau
  • Für alle Standorte geeignet

Vorteile für den Verarbeiter

  • Sehr hohe Extraktausbeuten
  • Sehr hohe alpha-Amylase-Aktivität
  • Gute Stickstoffversorgung
  • Sehr niedrige beta-Glucanwerte auch bei geringen Weichgraden und niedrigen Temperaturen
  • Sehr niedrige Viskosität auch bei geringen Weichgraden und verkürzten Mälzungszeiten
  • Hohe diastatische Kraft

Aktuell auf allen Standorten offiziell empfohlen in:

  • Bayern
  • Rheinland-Pfalz
  • Hessen
  • Thüringen
  • Baden-Württemberg (Herrenberg)
  • Sachsen
  • Süd-Baden
  • Sachsen-Anhalt
  • Rheinland

Avalon - Sicher und stabil

MARKTANTEILE DER TOPSORTEN

TOP 10 SOMMERGERSTE

AVALON - RANGLISTE

SORTENWANDERUNG 2019

WEITERER ZUWACHS VON 11.900 HA NETTO!

BESTE VOLLGERSTE JAHR FÜR JAHR

Quelle: Vollgersteerträge rel. aller vom Berliner Programm empfohlenen Sorten, die mindestens in 2 Bundesländern geprüft wurden. Vorläufige Ergebnisse der LDS 2016.
* Nur Kornertrag, da Vollgersteertrag zur Drucklegung noch nicht veröffentlicht

Sorteneigenschaften*

Ährenschieben       5mittelfrüh
Reife5mittelfrüh
Pflanzenlänge4kurz - mittel
Lagerneigung3gering
Halmknicken4    gering - mittel
Ährenknicken 5mittel

Ertragseigenschaften/Qualität*

Bestandesdichte 6     mittel - hoch
Kornzahl / Ähre 5 mittel
Tausendkornmasse       7 hoch
Kornertrag Stufe 1 5 mittel
Kornertrag Stufe 2 5 mittel
Marktwareanteil 7 hoch
Vollgersteanteil 7 hoch
Hektolitergewicht 5 mittel
Eiweißgehalt 1 sehr gering
Malzextraktgehalt 9 sehr hoch
Mälzungsschwand 4 gering - mittel
Friabilimeterwert 9 sehr hoch
Viskosität 1 sehr gering
Eiweißlösungsgrad 9 sehr hoch
Endvergärungsgrad 8 hoch - sehr hoch

Krankheitsanfälligkeit*

Mehltau5      mittel
Netzflecken4gering - mittel
Rynchosporium    6mittel - hoch
Zwergrost3gering

* Einstufung nach BSL 2017

Bestandesführung

Aussaat

Ende Februar bis Mitte April Saatstärke je nach Saatzeit/ Bestellbedingungen:

Früh/gut:280 – 320 K/m²
Mittel:300 – 350 K/m²
Spät/schlecht:    340 – 370 K/m²

Düngung

Gesamtgabe an Boden und Ertragserwartung anpassen:

  • Erträge bis 50 dt      70 – 90 kg N/ha, inkl. N-min
  • Erträge bis 60 dt      90 – 110 kg N/ha, inkl. N-min
  • Erträge über 60 dt  110 – 130 kg N/ha, inkl. N-min 

Wachstumsregler-Einsatz

Wegen der guten Standfestigkeit von Avalon kann in normal entwickelten Beständen auf den Einsatz von Wachstumsregulatoren verzichtet werden.

Fungizide

Eine Mehltaubehandlung ist in Befallsgebieten unbedingt mit einzuplanen. Weitere Maßnahmen können zur Absicherung von Ertrag und Qualität sinnvoll sein.

Produktinformation

- Sortenblatt AVALON -

Sortenblatt herunterladen

Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offi zieller und fi rmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinfl ussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorteninformationen werden frühere Ausgaben ungültig . Stand: 11/2017

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