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Hauptsaaten
Hauptsaaten

Avalon

Königliche Qualität

  • Stabile, hohe Sortierleistung auch in Trockenlagen
  • Sichere Proteingehalte
  • Überragende Standfestigkeit
  • Sehr gute Halm- und Ährenstabilität
  • FLEXY-MALT-Qualität

Sorteneigenschaften Gerste *

Massebildung in der Jugend 5 mittel
Bodenbedeckungsgrad 5 mittel
Ährenschieben 5 mittel
Reife 5 mittel
Pflanzenlänge 4 kurz-mittel
Neigung zu Lager 3 gering
Halmknicken 4 gering - mittel
Ährenknicken 5 mittel

Ertrag Gerste *

Bestandesdichte 5 mittel
Kornzahl/Ähre 5 mittel
Tausendkornmasse 5 mittel
Kornertrag Stufe 1 4 gering - mittel

Qualität Gerste *

Marktwareanteil 7 hoch
Vollgersteanteil 7 hoch
Hektolitergewicht 5 mittel
Eiweißgehalt 1 sehr gering
Mälzungsschwand 5 mittel
Extraktgehalt 6 mittel - hoch
Endvergärungsgrad 7 hoch
Alpha-Amylase Aktivität 7 hoch
Beta-Amylase-Aktivität 7 hoch
Eiweißlösungsgrad 6 mittel - hoch
FAN 6 mittel - hoch
Friabilimeterwert 7 hoch
Viskosität 2 sehr gering - gering
Beta-Glucan-Gehalt 3 gering

Krankheitsanfälligkeit *

Mehltau 6 mittel - hoch
Netzflecken 7 hoch
Rhynchosporium 6 mittel - hoch
Zwergrost 3 gering

* Einstufung nach ökologischer Prüfung BSL 2025

Bestandesführung


Aussaattermin

möglich
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
optimal

Produktinformation

Sortenblatt Avalon

Königliche Qualität

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HAUPTSAATEN Seed & Service GmbH | Gaedestraße 9 | 50968 Köln | Tel.: 0221/16381120
Diese Sortenbeschreibung mit den Hinweisen zur Bestandesführung sind auf Basis sorgfältig recherchierter offizieller und firmeninterner Versuchsergebnisse nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Trotzdem hängt der Erfolg der Kultur unter Praxisbedingungen auch von unsererseits nicht beeinflussbaren Faktoren ab, die nichts mit der Qualität und Leistungsfähigkeit der Sorte zu tun zu haben. Eine Gewähr oder Haftung können wir daher nicht übernehmen. Mit Erscheinen dieser Sorten-informationen werden frühere Ausgaben ungültig. Stand: 09/2025