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Sommerbraugerste LEANDRA neu im „Berliner Programm“

Am 6. Februar stand wieder eine Entscheidung des Sortengremiums der Braugerstengemeinschaft e.V. zur Aufnahme einer oder mehrerer Sorten ins „Berliner Programm“ und damit in die bundesweiten Mälzungs- und Brauversuche im Praxismaßstab an. Von den durch das Bundessortenamt im Dezember 2017 neu zugelassenen Braugerstensorten KWS Beckie, LEANDRA, Subway, RGT Atmosphere, RGT Elysium und RGT Asteroid, wurde nur LEANDRA in die großtechnischen Praxisversuche der kommenden Vegetationsperiode aufgenommen. Das Gremium hat zudem entschieden, zukünftig die Sorte AVALON als Vergleichssorte im „Berliner Programm“ zu verwenden.

LEANDRA ist eine FLEXI-MALT-Sorte, die den Mälzereien einen flexiblen Einsatz erlaubt, um mit geringeren Weichgraden oder kürzeren Mälzungszeiten zu arbeiten. Als neuer innovativer Braugerstentyp eignet sich LEANDRA ideal für moderne Hoch-Kurz-Maischverfahren, da sie neben der höheren Eiweißlösung und den überragenden Friabilimeterwerten auch über eine hervorragende Stickstoffversorgung (FAN und löslich. N) bei sehr niedrigen beta-Glucan-Gehalten und sehr niedrigen Viskositäten verfügt. LEANDRA besitzt außerdem eine sehr gute Enzymausstattung und zeigt die höchste alpha-Amylase-Aktivität aller bisher in Deutschland zugelassener Braugersten.

LEANDRA überzeugt auch den Landwirt. Neben Ertragsstärke und Bestockungsfreudigkeit überzeugt sie mit einer einzigartigen Gesundheit. Keine andere Braugerste in Deutschland ist bei Mehltau (mlo-Resistenz), Netzflecken, Rhynchosporium oder Zwergrost besser eingestuft. Dies macht sie insbesondere für die extensiv wirtschaftenden Betriebe interessant. Dank des sehr seltenen Rrs2-Resistenzgens und der damit verbundenen besten Rhynchosporiumresistenz eignet sich LEANDRA auch für Herbstaussaaten in wintermilden Lagen. Die gute Halmstabilität und Standfestigkeit, sowie die hohen Vollgerste- und Marktwareerträge sorgen für eine gute Ernte, und sichern hohe ha-Erlöse.

Z-Saatgut für die Versuchsanbauten bei Mälzereien sowie Basissaatgut für den Vermehrungsanbau ist verfügbar.

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